En Valdivia, no contamos con muchos locales donde digamos woow que buen local de carnes, son muy pocos en realidad y es por varias razones, precio, calidad, presentación, atención, etc. Esto nos hizo conocer varios locales hasta llegar a la Grulla, un local que de verdad es de aquellos que te dan ganas de recomendar y volver, partiendo por una atención muy agradable y preocupada, la calidad de la carnes es realmente buena, los tiempos de atención son realmente rápidos y el precio no se escapa de ninguna billetera, lo que lo convierte en un local honesto y de gran calidad, si bien su ubicación no es muy céntrica pero lo vale, su especialidad la parrillada, es la más sorprendente de Valdivia y cuentan con un sour que es de otro nivel.