Cuando me preguntan por dónde ir a tomar cervecitas y comer algo rico, lo primero que pienso es en este local, si bien, no es uno de mis locales favoritos de Valdivia, pero es lejos uno de los más decentes que tengo para recomendar, ¿Por qué? Por tres razones; buena Cerveza y de buen precio, buena comida, y un ambiente muy agradable, si bien es uno de los locales más hipster que existen, es hermoso, es un ambiente donde te sientes cómodo, la atención de sus garzones es perfecta, y su equipo de cocina sin duda alguna mantienen una calidad que es poco común de encontrar en Valdivia.

Por otra parte, es un lugar donde se reúnen jóvenes profesionales, organizaciones, agrupaciones, entre otros, en el fondo El Growler, logra eso que otros locales de esta ciudad no logran, el reunir personas, así que si vienes a la ciudad de Valdivia anda y pasa por un Schop y un sándwich en este tremendo local.